Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Clisson, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Être employé de restaurant chez SIGNORIZZA, c'est intégrer une équipe de production cuisine super sympa sous la responsabilité de son chef ! C'est savoir s'adapter et être réactif selon les rythmes des services. Vos principales missions : - Mettre en place les postes de travail avant chaque service, - Réaliser les préparations préliminaires, - Assurer le pétrissage et la panification de la pâte, - Effectuer la mise en place de la garniture puis la cuisson de la pizza. - Préparer et dresser les plats en conformité avec les fiches techniques, - Envoyer les plats durant le service (pizza, viandes, pâtes, salades .) en fonction des commandes, - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, - Approvisionner et ranger les stocks, - Respecter les méthodes de travail de l'enseigne. Votre profil : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), méthodique, autonome, souriant et autonome ! Une expérience en pizzeria serait un plus ! Vous aimez travailler en équipe dans une bonne ambiance, et faire plaisir aux clients, Vous avez l'envie d'évoluer au sein de notre enseigne ! Nombre d'heures adaptable selon situation. Tous[...]
